Name: Bolo delicoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 250 g de margarina; 5 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 copo de leite; 1 pacote de coco ralado; 1 vidro de leite de coco; 2 xícaras de açúcar

Bolo delicoso

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Por Angélica

Ingredientes (10 porções)

Bolo

250 g de margarina
5 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo de leite
1 pacote de coco ralado

Cobertura

1 vidro de leite de coco
2 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bolo:
Bata o claybon com o açúcar até ficar na consistência de creme.
2
Adicione os ovos e bata mais.
3
Adicione o leite , a farinha e continue batendo por uns 5 minutos.
4
Coloque em uma forma para assr em forno médio por aproximadadente 30 minutos ou até enfiar um palito e ele sair seco.
5
Cobertura:
Leve ao fogo o leite de coco e o açúcar até engrossar.
6
Jogue por cima do bolo frio.
7
Por último polvilhe o coco ralado.