Name: Bolinho de arroz
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz cozido; 100 g de queijo parmesão em cubos; 150 g de presunto picado; 1 xícara (chá) de abacaxi picado em cubos; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 colheres de salsa picada; 2 ovos; Sal a gosto e óleo para fritar

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Bolinho de arroz

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Por Andressa sampaio oliveira

Ingredientes (25 porções)

2 xícaras (chá) de arroz cozido
100 g de queijo parmesão em cubos
150 g de presunto picado
1 xícara (chá) de abacaxi picado em cubos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres de salsa picada
2 ovos
Sal a gosto e óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Misture todos os ingredientes em um recipiente.
2
Aqueca o óleo e, com uma colher, pingue quantidades iguais da massa formando assim os bolinhos.
3
Frite até dourar e escorra sobre papel.