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Batata no azeite
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Batata no azeite@ Cibele Veloso
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S
Por Sandra Rodrigues Cestare

Ingredientes (8 porções)

  • batata1 kg de batata
  • azeiteAzeite o necessário
  • Sal, orégano e pimenta a gosto
  • Água para cozinhar a batata

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as batatas e corte e rodelas bem grossas.

  2. 2

    Cozinhe em água e sal, deixando no ponto al dente.

  3. 3

    Escorra bem as batatas.

  4. 4

    Regue uma forma com bastante azeite.

  5. 5

    Coloque as batatas distribua o azeite, pimenta e um pouco de sal.

  6. 6

    Leve ao forno alto virando umas 3 vezes.

  7. 7

    Quando estiverem douradas, tire e sirva com arroz branco, salada e uma carne.

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