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45min
Ingredientes (8 porções)
-
1 kg de batata
-
Azeite o necessário
- Sal, orégano e pimenta a gosto
- Água para cozinhar a batata
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e corte e rodelas bem grossas.
- 2
Cozinhe em água e sal, deixando no ponto al dente.
- 3
Escorra bem as batatas.
- 4
Regue uma forma com bastante azeite.
- 5
Coloque as batatas distribua o azeite, pimenta e um pouco de sal.
- 6
Leve ao forno alto virando umas 3 vezes.
- 7
Quando estiverem douradas, tire e sirva com arroz branco, salada e uma carne.
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