15min
Ingredientes (8 porções)
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Tudo bem picadinho miudinho
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2 tomates
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1 cebola média
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1 pimentão
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Azeitonas a gosto
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Salsa e cebolinha
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Mais ou menos 100 g de uva passa
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2 pacotes de biscoitos cream cracker
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250 g de margarina da sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os biscoitos dentro de uma toalha ainda dentro da embalagem para evitar muita sujeira.
- 2
Depois abra os pacotinhos e se ainda ficaram alguns pedacinhos grandes e só bater mais um pouquinho. Reserve.
- 3
Coloque em uma panela toda a margarina e quando estiver fervendo coloque todos os outros ingredientes, sempre mexendo por uns 3 ou 4 minutos.
- 4
Deixe por último a uva passa para ser colocada depois que o fogo estiver apagado. Se o seu gosto for uma farofa mais sequinha é só acrescentar mais alguns biscoitinhos e caso tenha ficado muito seca acrescente mais um pouquinho de margarina.
- 5
Servida com qualquer tipo de carne e uma deliciosa maionese é uma delícia.

