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Falso canelone
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E
Por Eloá dos Santos Ramos

Ingredientes (8 porções)

  • 500 g de massa de pastel (quadrada ou redonda)
  • queijo mussarela500 g de mussarela
  • presunto500 g de presunto
  • molho de tomate1 lata de pomarola
  • 1/2 lata de leite (medida na lata de pomarola)
  • margarinaMargarina para untar o refratário
  • Queijo parmesão ralado (fresco)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Enrole a mussarela e o presunto em uma massa de pastel (charutos) e coloque em um refratário untado e com menos de 1/2 lata do molho de pomarola.

  2. 2

    Coloque um charuto um do lado do outro até terminar todos.

  3. 3

    O restante do molho que ficou na lata complete com leite misture e jogue por cima dos charutos enrolados.

  4. 4

    Pode colocar mias um pouco de leite na lata e jogar novamente.

  5. 5

    Deixe descansar por meia hora, salpique colherinhas de margarina e queijo parmesão e leve ao forno bem quente.

  6. 6

    Observe quando começar a ferver, está pronto.

  7. 7

    Sirva com arroz branco e salada de alface com tomate.

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