15min
Ingredientes (6 porções)
1 cenoura crua ralada- 1 xícara de chá de uva passas branca
- 1 maçã verde cortada em cubinhos
50 g de castanha de cajú picada- 150 g de peito de peru cortado em tirinhas
1/2 xícara de azeitonas verdes fatiadas- 4 tomates cereja bem vermelhos
Salsa e cebolinha a gosto 4 colheres de sopa de maionese light 3 colheres de sopa de azeite extra virgem Sal a gosto Batata palha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma saladeira, misture todos os ingredientes (menos a batata palha).
- 2
Leve à geladeira por 15 minutos.
- 3
Quando estiver bem geladinha, polvilhe um pouco de batata palha por cima, decore com tomates cereja e sirva.