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Zucotto de Festa
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V
Por Vera Lucia Dias Zippel

Ingredientes (1 porção)

  • 1 bolo pronto sem recheio, de massa branca
  • 1 bolo pronto sem recheio, de massa escura
  • sorvete de creme1 litro de sorvete de creme
  • 30 ml de licor de amêndoas
  • chocolateCobertura de chocolate
  • Amêndoas laminadas
  • morangoMorangos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Escolha uma tigela ou forma funda de até 25cm, corte os bolos de maneira simétrica e cubra toda a forma internamente de maneira a formar um bonito desenho.

  2. 2

    Depois de revestida, salpique o bolo com licor de amêndoas, e preencha com o sorvete de creme.

  3. 3

    Leve ao freezer por pelo menos 2 horas.

  4. 4

    Na hora de servir, vire, desenforme e decore com pedaços do bolo e morangos ou frutas de sua preferência, acrescente a calda de chocolate e as amêndoas em lâminas, a cada fatia servida.

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