8min
Ingredientes (1 porção)
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1 pacote de miojo (macarrão instantâneo) de carne ou frango
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2 fatias de presunto ou mortadela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o miojo somente com água, depois de pronta escorra a água, tempere-o e reserve.
- 2
Pique o tomate, o pimentão, o presunto, a salsinha, a cebolinha, tudo em pedacinhos pequenos.
- 3
Coloque-os em prato e misture-os com orégano e o azeite de oliva e reserve.
- 4
Frite o ovo e reserve.
- 5
Montagem:
Em um prato coloque o miojo já temperado, distrubua o milho verde por cima a gosto, pegue os temperinhos que já estão picados e temperados e distribua por cima no miojo.
- 6
Coloque o ovo frito em cima dos temperos e por cima do ovo distribua o queijo fatiado.
- 7
Leve ao micro-ondas por 40 segundos ou até que o queijo derreta e está pronto.
