Name: Torta da Princesa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina; 1/2 xícara (chá) de leite; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de ameixa preta sem caroço; 1 lata de leite condensado; 50 g de coco ralado

Torta da Princesa

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Por Luiza do socorro de paula santos

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de ameixa preta sem caroço
1 lata de leite condensado
50 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve, junte as gemas, o açúcar, a margarina, o leite, a farinha de trigo e, por último, o fermento em pó.
2
Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Em cima da massa, arrume as ameixas.
3
Cubra com o leite condensado e polvilhe com o coco ralado.
4
Leve ao forno quente por 30 minutos.