Name: Torta especial
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito champagne; 3/4 de copo americano de licor de chocolate (de sua preferência); 2 xícaras de chá de creme de leite; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 4 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor; 5 colheres de sopa de água morna; 1 xícara de cha de flocos de aveia; 1 pacote de biscoito calypso

Ingredientes (9 porções)

1 pacote de biscoito champagne
3/4 de copo americano de licor de chocolate (de sua preferência)
2 xícaras de chá de creme de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
5 colheres de sopa de água morna
1 xícara de cha de flocos de aveia
1 pacote de biscoito calypso

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Umedeça os biscoitos champagne com licor e reserve.
2
Bata o creme de leite em ponto de chantilly, junte devagar e aos poucos o chocolate e o açúcar peneirado, para não perder volume.
3
Hidrate a gelatina com água, leve ao banhomaria para derreter e incorpore ao chantilly de chocolate.
4
Misture devagar até ficar homogêneo, reserve em uma forma de aro removível.
5
Faça uma camada de biscoitos champagne, polvilhe com a aveia e espalhe um pouco do chantilly de chocolate.
6
Repita as camadas até terminar os ingredientes e termine com o chantilly.
7
Leve à geladeira até um dia para o outro.
8
Retire da forma e decore com os biscoitos e sirva em seguida.