20min
Ingredientes (4 porções)
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3 bananas da terra
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1 xícara de açúcar
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1 ovo
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1 xícara de farinha, rosca ou milho, ou mandioca
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as bananas e corte em 4 no sentido do comprimento.
- 2
Bata o ovo ligeiramente.
- 3
Passe as bananas no açúcar, depois no ovo batido e por último na farinha de sua preferência.
- 4
Coloque em óleo quente para fritar.
- 5
Fica crocante, e deliciosa.
- 6
Frita muito rápido, cuidado para não queimar.






