2h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de batata salsa
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2 ovos
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2 colheres de maizena
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1 pitada de sal
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1 colher de margarina
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Queijo ralado
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Molho de sua preferência
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Trigo até dar ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata salsa, esprema, acrescente os ovos, a margarina, a maizena e o trigo, amasse bem ate desgrudar das mãos.
- 2
Faça rolinhos, corte em pequenos pedaços.
- 3
Coloque uma panela com água para ferver e um pouco de óleo na água.
- 4
Quando ferver coloque aos poucos o nhoque.
- 5
Quando subir o nhoque tire e acrescente a um molho de sua preferência.
- 6
Coloque queijo ralado, leve ao forno para derreter o queijo ralado.
- 7
Se quiser pode deixar o queijo ralado derreter, é a gosto.







