1h
Ingredientes (20 porções)
Bolo
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4 ovos
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1 1/2 xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de leite
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
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1 lata de leite condensado
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1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bata as claras em neve.
- 2
Acrescente as gemas e o açúcar, aos poucos, sem parar de bater.
- 3
Junte o leite, lentamente, a farinha e o fermento.
- 4
Por último, misture o amendoim.
- 5
Despeje em assadeira untada e enfarinhada.
- 6
Asse em forno quente por 25 minutos.
- 7
Depois de frio corte ao meio e coloque o recheio.
- 8
Recheio:
Leve os ingredientes ao fogo e mexa até ficar cremoso.




