Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 7 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • 150 g de presunto
  • 150 g de queijo
  • Queijo parmesão a gosto
  • 1 ovo grande
  • 250 g de carne moída
  • 1 cebola grande
  • Coentro, sal, alho e pimenta reino a gosto
  • Azeite

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas, faça um purê e reserve.
  2. Com 1 fio de azeite refogue a cebola, o alho e sal, acrescente a pimenta e cozinhe a carne e por fim acrescente o quentro.
  3. Depois da carne pronta é só montar: uma camada de purê, uma de carne, uma de queijo e presunto, assim sucessivamente, fazendo com que a última camada seja de purê.
  4. Pincele o purê com a gema,salpique o queijo parmesão e asse em forno médio somente para derreter o queijo e dourar a parte de cima.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!