40min
Ingredientes (16 porções)
Massa
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1 xícara de chá de farinha de trigo
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1 colher de sobremesa de margarina
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1 gema
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1 pitada de sal
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5 colheres de sopa de água (se necessário)
Recheio
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1 lata de leite condensado diet
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1/4 xícara de chá de limão
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3 gemas
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3 claras em neve
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6 colheres de sopa de adoçante
Modo de preparo
Modo de preparo :
Misture todos os ingredientes. Acrescente a água, aos poucos, e leve à geladeira embalada em papel filme, deixando descansar por 20 minutos. Retire. Forre o fundo e laterais de uma forma de fundo removível e leve para assar até dourar. Faça o recheio, misturando o limão e as gemas. Bata bem. Acrescente o leite condensado e despeje na massa já assada. Bata as claras em neve e junte o adoçante, batendo até que tome ponto de suspiro. Cubra e leve-a ao forno até assar o suspiro. Bom apetite.








