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Pão caseiro
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Por Marli

Ingredientes (3 porções)

  • fermento biológico50 g de fermento de padaria
  • farinha de trigo12 colheres de farinha de trigo
  • água2 copos e 1/2 (requeijão) de água
  • açúcar2 colheres de açúcar
  • sal1 colher de sal
  • óleo1/2 copo de óleo
  • ovo1 ovo
  • farinha de trigo1 kg de farinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Desmanche o fermento em um copo de água, junte as 12 colheres de farinha, o açúcar e mais 1 copo e 1/2 de água e aqueça um pouco.

  2. 2

    Tire do fogo e tampe.

  3. 3

    Assim que derramar a mistura, despeje em uma bacia e acrescente 1 kg de farinha.

  4. 4

    Amasse bem e deixe crescer por mais uns minutinhos.

  5. 5

    Enrolar os pães, deixar crescer mais um pouco e levar para assar.

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