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Beijú com manteiga
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1.5 / 5 (2 avaliações)
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Beijú com manteiga@ Silvanda
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Por Narriman

Ingredientes (4 porções)

  • polvilho doce500 g de polvilho
  • águaÁgua até dar o ponto
  • manteigaManteiga a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha coloque o polvilho.

  2. 2

    Em um recipiente, coloque água e sal a gosto.

  3. 3

    Adicione aos poucos no polvilho, a massa só estará no ponto quando conseguir fazer tipo um bolo na sua mão.

  4. 4

    O segundo passo é peneirar numa peneira grossa ou escoredor de macarrão, mas é importante peneirar sem demorar muito, pois a massa pode secar e não dará certo. Depois de peneirada faça os beijus finos com uma panela grossa, em seguida passe a manteiga enrole e reserve.

  5. 5

    Termine e sirva.

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