1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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6 sobrecoxas de frango limpas
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1 xícara de chá de creme de cebola
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1 xícara de vinho branco ou água
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2 dentes de alho
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1 lâmina de gengibre
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Salsinha
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Sal a gosto
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Margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpar o frango e deixar com as peles, levar a um refratário e reservar.
- 2
Bater no liquidificador vinho ou água e o restantes dos ingredientes, menos a margarina.
- 3
Jogar em cima do frango e colocar a margarina, colherzinha de café em cima de cada pedaço de frango, cobrir com papel alumínio e levar ao forno por 1 hora, depois por 30 minutos para gratinar.
- 4
Servir com salada e arroz branco.




