Name: Pavê simples de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 pacotes de bolacha maizena; 180 g de chocolate ao leite; 1 lata de creme de leite (sem soro); 250 g de cereja picadas (opcional); 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 copo de água; 1/2 copo de vinho ou rum; 500 g de chantilly

Ingredientes (12 porções)

3 pacotes de bolacha maizena
180 g de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite (sem soro)
250 g de cereja picadas (opcional)
3 colheres (sopa) de açúcar
1 copo de água
1/2 copo de vinho ou rum
500 g de chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Derreta o chocolate em banhomaria e acrescente o creme de leite até que fique um creme bem liso.
2
Bata o creme chantilly conforme as indicações da embalagem.
3
Adicione num refratário um copo de água, as 3 colheres de sopa de açucar e 1/2 copo de vinho ou rum.
4
Banhe as bolacha e coloque-as num refratário.
5
Continue intercalando com o chocolate e o creme chantilly, adicione entre as camadas a cereja picada.
6
Termine a camada com o chocolate, ou se prefererir com o creme chantilly e raspas de chocolate e cerejas inteiras para decorar.