40min
Ingredientes (8 porções)
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8 bifes de carne vermelha à escolha
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Tempero à gosto
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8 fatias de presunto
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8 fatias de mussarela
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1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere e frite os bifes como de costume.
- 2
Após o cozimento, desligue o fogo, coloque sobre cada bife um pouco de creme de leite. Coloque uma fatia de presunto e outra de mussarela sobre cada um.
- 3
Em seguida despeje o restante do creme de leite.
- 4
Ligue o fogo e espere a mussarela derreter.
- 5
Desligue e sirva quente.