1h
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de costelinha de porco
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250 g de linguiça calabresa
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5 espigas de milho verde
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1 maço de ora-pro-nóbis
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Salsinha e cebolinha
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Tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a costelinha a gosto.
- 2
Frite a costelhina e reserve.
- 3
Corte as espigas em tres partes, reserve.
- 4
Em uma panela grande, frite a linguiça e refogue o ora-pro-nóbis, mexendo até que diminua pela metade.
- 5
Junte a costelinha frita e os milhos,
- 6
Deixe cozinhar até que o milho fique macio.
- 7
Ao desligar o fogo acrescente a cebolinha e a salsinha.