Torta de abacaxi com coco

1ª Camada - Pão-de-ló:

1. 6 ovos, para cada ovo 1 colher de farinha de trigo e outra de açúcar, o fermento, bater tudo.
2. Levar ao forno.
3. Depois de assado não retire do tabuleiro.

2ª Camada - Doce:

1. Fazer um doce de abacaxi com 350g de açúcar, depois coloque esse doce por cima do pão-de-ló.

3ª Camada:

1. Coloque em uma panela o leite condensado, 2 gemas, o amido de milho e leve ao fogo para fazer um creme.
2. Coloque esse creme por cima do doce de abacaxi.

4ª Camada:

1. Bater as 2 claras em neve, depois coloque o creme de leite e as 2 colheres de açúcar e misture bem devagar (NÃO BATA), depois coloque por cima do creme.

5ª Camada:

1. Por cima desse creme polvilhe coco ralado e leve à geladeira para gelar.

Informações Adicionais

• O tempo de preparo depende de cada um. Essa torta é montada no tabuleiro, que deve ser alto.