Name: Salmão especial
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 filé de salmão com a pele de aproximadamente 1 kg temperado com sal e limão; 1 cebola média ralada; 1 lata de seleta de legumes; 1 xícara de cebolinha verde picada; 1/2 xícara de salsa picada; 1/2 xícara de azeitonas verdes e pretas sem caroço picada; 1/2 xícara de palmito picado; 1 vidro de quatrocentos gramas de maionese Hellmann's; 1 pacote de 100 g de queijo parmesão ralado

@ Luciane moreira

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Por Luciane moreira

Ingredientes (8 porções)

1 filé de salmão com a pele de aproximadamente 1 kg temperado com sal e limão
1 cebola média ralada
1 lata de seleta de legumes
1 xícara de cebolinha verde picada
1/2 xícara de salsa picada
1/2 xícara de azeitonas verdes e pretas sem caroço picada
1/2 xícara de palmito picado
1 vidro de quatrocentos gramas de maionese Hellmann's
1 pacote de 100 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Leve o salmão para o forno médio coberto com papel alumínio por aproximadamente 30 minutos.
2
À parte misture todos os outros ingredientes, menos o queijo, corrija o sal.
3
Retire o salmão do forno e cubra com a mistura.
4
Salpique o queijo e leve para gratinar por 10 minutos.
5
Sirva com salada verde da sua preferência.