Name: Torta de liquidificador de frango da Paty
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 copos (requeijão) de leite; 2 copos (requeijão) de farinha de trigo; 1 copo (requeijão) de óleo de soja; 2 ovos; 2 colheres (sopa) de fermento; 50 g de queijo parmesão ralado; 500 g de peito de frango desfiado; 1 copo azeitonas picadas; 1 caixa de seleta de ervilha e milho; 1 sachê de molho de tomate; 1 cebola ralada; 1/2 tablete de caldo de galinha; Sal, pimenta do reino e pimenta calabresa desidratada a gosto

Ingredientes (15 porções)

Massa

2 copos (requeijão) de leite
2 copos (requeijão) de farinha de trigo
1 copo (requeijão) de óleo de soja
2 ovos
2 colheres (sopa) de fermento
50 g de queijo parmesão ralado

Recheio

500 g de peito de frango desfiado
1 copo azeitonas picadas
1 caixa de seleta de ervilha e milho
1 sachê de molho de tomate
1 cebola ralada
1/2 tablete de caldo de galinha
Sal, pimenta do reino e pimenta calabresa desidratada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.
2
Refogue os ingredientes do recheio (não pode ficar mto molhado).
3
Em uma assadeira untada com óleo e farinha de trigo, despeje a metade da massa, depois e recheio e por último o restante da massa.
4
Leve ao forno pré-aquecido, à 180º, por 40 minutos aproximadamente.