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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 coco médio ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Bate todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque em forminhas de papel dentro de forminhas de empadas.
  3. Arrume-as numa assadeira grande.
  4. Distribua a massa nas forminhas preenchendo-as até 2/3 da altura.
  5. Leve ao forno quente para assar até que fiquem coradas.

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