40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de carne moída
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1 ovo inteiro
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2 pães (pode ser pão velho)
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1 cebola picada
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2 xícaras de farinha de trigo
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Se preferir adicionar queijo mussarela e presunto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a carne moída num refratário.
- 2
Em seguida coloque um ovo inteiro.
- 3
Coloque os Pães de molho em um prato com agua, quando os mesmos estiverem esmigalhados coloque junto a carne.
- 4
Adicione a cebola picada.
- 5
Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo a massa com as mãos, até obter uma massa homogênea.
- 6
Espalhe a massa da carne pelo refratario e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
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Informações adicionais
Se preferir, faça uma camada com queijo e presunto, colocando um pouco da carne, depois o queijo e presunto e em seguida mais um pouco da massa.







