40min
Ingredientes (20 porções)
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3/4 de xícara (chá) de açúcar cristal
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1 barra de chocolate meio amargo picada ou gotas de chocolate
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1 xícara de chá de nozes e amêndoas picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem a farinha, o açúcar mascavo, o açúcar cristal, os ovos, a margarina, o fermento, a essência de baunilha e uma pitada de sal.
- 2
Adicione o açúcar mascavo, açúcar cristal, os ovos, a margarina, 1 colher (chá) de fermento em pó, 1 colher (chá) de essência de baunilha e 1 pitada de sal.
- 3
Acrescente o chocolate picado, as nozes e as amêndoas e misture novamente.
- 4
Numa forma untada e enfarinhada, coloque 1 colher (sopa) da massa para cada cookie e achate de leve.
- 5
Deixe no forno a 180ºC por mais ou menos 25 minutos ou até ficar mais escuro.
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