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Gelatina com creme
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Por Mirele

Ingredientes (10 porções)

  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo2 gemas
  • 6 colheres (sopa) de cremogema (tradicional)
  • gelatina2 caixinhas de gelatina (sabor de sua preferência)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare a gelatina normalmente e reserve.

  2. 2

    Em uma panela misture todos os outros ingredientes, leve ao fogo mexendo até engrossar.

  3. 3

    Despeje o creme num pirex (deixe esfriar um pouco) e por cima coloque a gelatina (reservada).

  4. 4

    Leve à galadeira para endurecer a gelatina.

  5. 5

    Sirva gelado.

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