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Batatinhas recheadas
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Por RENATA MIARELLI RABELO

Ingredientes (6 porções)

  • batataBatatas grandes
  • salSal
  • queijo cheddarQueijo cheddar
  • queijo parmesãoQueijo parmesão
  • manteigaManteiga
  • baconBacon
  • cheiro-verdeCheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pegue as batatas, corte ao meio e cozinhe em água com sal tendo o cuidado de não deixar amolecer demais.

  2. 2

    Depois de cozidas, escorra com cuidado e "cave? o meio para que possa conter o recheio.

  3. 3

    Faça á parte uma mistura da massa retirada do centro das batatas e amasse bem.

  4. 4

    Coloque queijo parmesão, a manteiga e cheiro-verde.

  5. 5

    Volte a colocar este purezinho na batata.

  6. 6

    Junte as duas partes com tirinhas de bacon e queijo cheddar.

  7. 7

    Leve ao forno para dourar.

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