Name: Massa de pizza
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 ovo; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 tablete (15g) de fermento biológico; 1 colherinha de sal; Água morna até dar o ponto

Ingredientes (2 porções)

2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo
4 colheres (sopa) de óleo
1 tablete (15g) de fermento biológico
1 colherinha de sal
Água morna até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Numa tigela, coloque a farinha e faça uma cova no meio.
2
Coloque o ovo, o óleo, o sal e o fermento.
3
Amassando colocando água aos poucos até ficar uma massa lisa e homogênea.
4
Deixe descansar por 40 minutos.
5
Abra com o rolo coloque em forma de pizza e asse até começar a dourar. Tire do forno recheie a gosto e volte ao forno.
6
Rende 2 pizzas médias.