Name: Torta de Banana da Maria Cidália
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 ovos grandes; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 colheres (sopa) de margarina com sal; 12 bananas nanicas grandes e bem maduras (cortadas em tiras na vertical); 2 colheres (sopa) de canela em pó, misturadas com 1 colher (sopa) de açúcar

Ingredientes (15 porções)

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos grandes
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de margarina com sal
12 bananas nanicas grandes e bem maduras (cortadas em tiras na vertical)
2 colheres (sopa) de canela em pó, misturadas com 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Em uma tigela coloque a farinha, açúcar, ovos, fermento e a margarina.
2
Amasse tudo até misturar bem.
3
A massa fica um pouco grudenta na mão.
4
Deixe-a descansar no mínimo 30 minutos cobrindo a tigela com um pano.
5
Separe um pouco da massa para decorar.
6
Unte uma forma redonda média,com margarina e farinha de trigo.
7
Coloque a massa aos poucos na forma untada, espalhando com os dedos (se precisar, molhe os dedos delicadamente para espalhar a massa).
8
Primeiro cubra o fundo da forma e depois as laterais, por cima as bananas em tiras (todas) e por último faça tiras cruzadas para enfeitar.
9
Jogue a canela em pó por cima e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos ou
10
até ficar bem dourada e sequinha nas laterais.