Name: Sorvete de chocolate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 2 barras de chocolate Garoto MEIO AMARGO; 1 lata de creme de leite (400 ml) ou 2 caixinhas de 200 ml; A mesma medida de leite de vaca; 1/2 lata de leite condensado (cerca de 200 ml); 2 colheres de sopa rasas de Aveia em flocos

Ingredientes (14 porções)

2 barras de chocolate Garoto MEIO AMARGO
1 lata de creme de leite (400 ml) ou 2 caixinhas de 200 ml
A mesma medida de leite de vaca
1/2 lata de leite condensado (cerca de 200 ml)
2 colheres de sopa rasas de Aveia em flocos

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Derreta as 2 barras de chocolate em banhomaria ou numa leiteira antiaderente com um pouquinho de leite.
2
No liquidificador, bata o creme de leite com o leite, após, acrescente o leite condensado, depois do chocolate derretido.
3
Continue batendo por mais 4 minutos.
4
Derrame num recipiente desses tipo 2 litros.
5
Jogue a aveia no líquido batido e misture de leve com uma colher antes de ir ao congelador.
6
De 3 em 3 horas mexa ou amasse com garfo pra não empedrar, mais ou menos 8 a 12 horas depois, está no ponto.
7
Querendo coloque castanhas de caju por cima e a calda de seu gosto.