Name: Biscoitinhos de Chocolate
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 35 porções
Ingredients: 1 xícara de margarina; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 2 ovos; 1 colher (chá) essência de baunilha; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (café) de sal; 1 colher (chá) de bicarbonato; 2 xícaras de chocolate chips; 1 xícara de nozes picadas

Ingredientes (35 porções)

1 xícara de margarina
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
2 ovos
1 colher (chá) essência de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
1 colher (chá) de bicarbonato
2 xícaras de chocolate chips
1 xícara de nozes picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Pré-aqueça o forno a 190°C.
2
Unte uma assadeira grande.
3
Na batedeira junte a margarina, o açúcar, o açúcar mascavo, os ovos e a baunilha.
4
Bata até formar um creme leve e fofo.
5
Numa tigela média junte o sal, o bicarbonato e a farinha.
6
Acrescente o ingredientes secos à mistura cremosa e mexa bem.
7
Acrescente em seguida, o chocolate e as nozes.
8
Com uma colher faça pequenas bolinhas de massa na assadeira.
9
Asse por cerca de 5 a 8 minutos.
10
Se a assadeira for pequena lave-a e reutilize.
11
Se não achar chocolate chips use chocolate meio amargo cortado em pedaços não muito pequenos.

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