Name: Pizza de liquidificador
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite; 1/4 xícara (chá) de óleo; 3 colheres(sopa) de queijo ralado; 1/2 colher (chá) de sal; 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 3 ovos; 300 g de apresuntado picado; 300 g de mussarela fatiada; 1 lata de molho de tomate (acrescente 2 sachês de tempero pronto para massas no molho); Orégano a gosto

Ingredientes (2 porções)

Massa

2 xícaras (chá) de leite
1/4 xícara (chá) de óleo
3 colheres(sopa) de queijo ralado
1/2 colher (chá) de sal
2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
3 ovos

Cobertura

300 g de apresuntado picado
300 g de mussarela fatiada
1 lata de molho de tomate (acrescente 2 sachês de tempero pronto para massas no molho)
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 2 minutos.
2
Despeje a massa em forma redonda (30 cm), se for antiaderente unte somente com óleo, se não for unte com manteiga e enfarinhe.
3
Coloque o molho, em seguida a mussarela e por último o apresuntado.
4
Fica bom também com calabresa.
5
Rende 2 a 3 pizzas (depende da espessura da massa).