Name: Pão de fôrma à mineira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 ovos, claras e gemas separdas; Sal e pimenta do reina a gosto; 1 litro de leite; 200 g de queijo parmesão ralado; 1 pacote de pão de forma em casca; 200 g de queijo mussarela; 200 g de presunto

Ingredientes (15 porções)

2 ovos, claras e gemas separdas
Sal e pimenta do reina a gosto
1 litro de leite
200 g de queijo parmesão ralado
1 pacote de pão de forma em casca
200 g de queijo mussarela
200 g de presunto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata as claras em neve e junte, aos poucos, as gemas, sal e pimenta a gosto, o leite
2
e o queijo parmesão.
3
Reserve.
4
Em uma forma coloque uma camada de pão sem a casca, uma camada de queijo mussarela, uma de presunto.
5
Repita até acabar os ingredientes.
6
Cubra com a mistura reservada e leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.