Name: Pão de ervas
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de óleo; 2 colheres rasas de sopa de açúcar; 1 xícara de leite fervendo; 3 ovos; 1 colher de sopa de sal; 45 g de fermento biológico; Farinha de trigo até dar o ponto (1 kg mais ou menos); 1 maço de salsinha e cebolinha; 2 colheres de orégano; 1 galho de manjericão; 1 ramo de alecrim; 1 dente de alho

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Pão de ervas

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Por Cristiane

Ingredientes (3 porções)

1 xícara (chá) de óleo
2 colheres rasas de sopa de açúcar
1 xícara de leite fervendo
3 ovos
1 colher de sopa de sal
45 g de fermento biológico
Farinha de trigo até dar o ponto (1 kg mais ou menos)

Ervas frescas

1 maço de salsinha e cebolinha
2 colheres de orégano
1 galho de manjericão
1 ramo de alecrim
1 dente de alho

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Misturar todos os ingredientes, menos a farinha, e bater no liquidificador.
2
Colocar em uma bacia grande e acrescentar a farinha, aos poucos, até dar o ponto de enrolar os pães.
3
Modelar, deixar crescer por mais ou menos uma hora e levar para assar por 40 minutos.