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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 copos tipo requeijão de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 lata de milho verde
  • 5 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. levar ao fogo a manteiga, o leite, a farinha de trigo e as gemas.
  2. Deixar engrossar e juntar o milho, o queijo ralado e o sal.
  3. Retire do fogo e junte o creme de leite.
  4. Voltar mais uns dois minutos no fogo e está pronto.
  5. Coloque em um pirex e polvilhe queijo ralado.

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