Name: Pão de queijo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 1 xícara de leite morno; 1 xícara de azeite; 2 ovos; 2 e 1/2 xícaras de polvilho azedo; 1 colher de sobremesa de sal; Queijo ralado a gosto (opcional)

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Por Vanice mengarda gazola

Ingredientes (18 porções)

1 xícara de leite morno
1 xícara de azeite
2 ovos
2 e 1/2 xícaras de polvilho azedo
1 colher de sobremesa de sal
Queijo ralado a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Colocar no liquidificador o leite, azeite, sal, ovos, queijo.
2
Bater por 1 minuto, adicionar aos poucos o polvilho azedo, batendo sempre até adquirir consistência de maionese.
3
Despejar em forminhas untadas e assar por aproximadamente 30 minutos em forno alto.