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Sopa de Cenoura
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Sopa de Cenoura@ Adria Magalhães
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Avatar de Sónia Fernandes
Por Sónia Fernandes

Ingredientes (4 porções)

  • cenoura4 cenouras grandes
  • batata4 batatas médias
  • alho2 dentes de alho
  • cebola1 cebola pequena
  • 1 mão cheia de massa miudinha (letrinhas, estrelinhas etc)
  • óleo1 colher de sopa de óleo
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes para cozinhar em água, menos a massa.

  2. 2

    Quando tudo estiver cozido bata no liquidificador ou rale.

  3. 3

    Coloque a massa (se desejar a sopa menos espessa, pode colocar mais água e acertar os temperos) e volte aos fogo até cozinhar a massa.

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