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Tortinha de frango de liquidificador
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Tortinha de frango de liquidificador@ Maria aparecida silva
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Por Maria aparecida silva

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • ovo1 ovo inteiro
  • óleo1 xícara de óleo
  • leite1 e 1/2 xícaras de leite
  • queijo ralado2 colheres de sopa de queijo ralado
  • sal1 pitada de sal
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • milho-verde1/2 lata de milho verde
  • ervilha1/2 lata de ervilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador coloque todos os ingredientes na ordem e bata com cuidado, ajudando com uma espátula, a massa fica bem consistente.

  2. 2

    Refogue o peito com temperos da sua escolha, após acrescente o creme de leite, o milho e a ervilha e reserve.

  3. 3

    Unte forminhas de empada grande com óleo e farinha de trigo, coloque um pouquinho da massa, recheio e cubra com mais massa.

  4. 4

    Polvilhe um pouquinho de queijo ralado.

  5. 5

    O importante é não encher muito a forminha ela vai crescer e pode derramar.

  6. 6

    Leve ao forno em forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora e 10 ou até que ao enfiar o palito este saia limpo.

  7. 7

    Para levar as forminhas ao forno coloque as forminhas dentro de outra forma.

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