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Pão de queijo recheado
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E
Por Eliége Macedo Fernandes

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pacote de mistura de pão de queijo
  • orégano secoOregáno a gosto
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • água1 xícara de água
  • 300 g de carne moída (pode ser frango desfiado, não pode ter muito molho)
  • temperoTemperos a seu gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a mistura de pão de queijo, os ovos, a água, a farinha e o orégano até desgrudar da mão.

  2. 2

    Se precisar coloque um pouco mais de farinha de trigo até dar ponto, deixe descansando.

  3. 3

    Refogue a carne moída com o molho (pouco, senão demancha o bolinho no forno) e temperos de sua preferência, espere esfriar.

  4. 4

    Pegue uma parte pequena da massa, abra um pouco como se fosse fazer uma esfiha aberta e recheie, faça isso com o resto da massa.

  5. 5

    Unte uma forma com óleo, coloque os pãezinhos e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.

  6. 6

    Você pode variar o tamanho dos bolinhos ou até fazer como um rocambole.

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