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Pão de Abacate
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Por Mauricio wolf

Ingredientes (4 porções)

  • leite1 copo americano de leite morno
  • óleo1/2 copo americano de óleo de soja
  • ovo3 ovos
  • açúcar6 colheres de sopa de açúcar
  • fermento biológico1 colher de café de sal 2 tabletes de fermento biológico
  • leite em pó3 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 polpa de abacate (médio) amassada
  • Em média 6 copos americanos de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente amassar muito bem a polpa de um abacate (médio), misturar com os ovos, o leite em pó (reservar).

  2. 2

    Em outro recipiente misturar o leite morno, o açúcar, os ovos, 1 copo americano de farinha e o fermento.

  3. 3

    Esta mistura ajudara na fermentação e a macies de seu pão.

  4. 4

    Misturar as 2 misturas e por último acrescentar o sal e o restante da farinha até dar ponto.

  5. 5

    Sovar muto bem seu pão, moldar os pães e deixar crescer por volta de 1 hora.

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