40min
Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque de molho o grão de bico por umas 2 horas, leve à panela de pressão com água e sal por uns 20 minutos.
- 2
Depois de cozido escorra e coloque em um pirex.
- 3
Acrescente a cebola, o alho e cheiro verde picadinhos, junte o vinagre o azeite misture tudo prove se há necessidade de acrescentar mais sal.
- 4
Leve à geladeira, fica irresistivel para servir com churrasco, carne assada.
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