Ingredientes (10 porções)
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3 maçãs grandes
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1 gelatina sabor abacaxi
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1 pudim de caixinha sabor leite condensado
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500 ml de leite para o pudim
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1 lata de creme de leite
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1 lata de leite condensado
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10 claras
Modo de preparo
- 1
Prepare numa tigela a gelatina como orienta a caixinha e reserve não leve à geladeira.
- 2
Prepare o pudim com os 500 ml de leite como orienta na caixinha reserve e não leve à geladeira.
- 3
Bata as 10 claras em neve e reserve.
- 4
Bata no liquidificador: o pudim, a gelatina, o leite condensado e o creme de leite. Reserve.
- 5
Descasque as maças nesse momento e pique a seu critério, coloque na travessa em que será servida a sobremesa, sugiro uma travessa grande.
- 6
Coloque os ingredientes que foram batidos no liquidificador em cima das maçãs.
- 7
Em seguida as claras em neve.
- 8
Mexa até a clara em neve se encorpar no doce e nas maçãs.
- 9
Coloque plástico filme sobre o doce.
- 10
Leve à geladeira.
- 11
Estará pronto apos 3 horas.
- 12
Recomendo:
- 13
Não congelar, pois as maçãs queimam.
- 14
Esperar a gelatina e o pudim esfriarem para bater.
