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Biscoito de aveia com gotas de chocolate
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Por Tatiane Carvalho Balbino

Ingredientes (30 porções)

  • aveia2 xícaras de chá de aveia em flocos finos
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • farinha de trigo1 xícara de chá de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de cha de fermento em pó
  • margarina sem sal1/2 xícara de chá de margarina sem sal
  • essência de baunilha1 colher sopa de essência de baunilha
  • chocolate em gotasGotas de chocolate a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte a aveia, o açúcar, a farinha e o fermento em pó.

  2. 2

    Acrescente a margarina e os ovos inteiros, trabalhe bem a massa com as mãos até ficar homogênea, depois junte a essência de baunilha e as gotas de chocolate.

  3. 3

    Depois da massa pronta faça bolinhas com o auxilio de uma colher coloque na forma untada e enfarinhada e achate um pouco as bolinhas para que a massa fique levemente amassada.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido.

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Informações adicionais

Se preferir pode colocar na massa chocolate em pó a gosto ou banana amassada. Se colocar chocolate não colocar essência de baunilha, e se banana não colocar essência e gotas de chocolate.

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