40min
Ingredientes (1 porção)
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2 vidros pequenos de aspargo em conserva (amarelinho)
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1 copo requeijão cremoso
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1 pacote creme cebola
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250 g de maionese Helmann's
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1 litro leite
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1 pacote de queijo ralado
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1 pão pullman ou de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Despejar o leite e o creme de cebola numa panela e levar ao fogo até engrossar e ferver.
- 2
Desligar o fogo e colocar o requeijão, mexendo bem até dissolver.
- 3
Acrescentar a maionese e mexer bem até dissolver.
- 4
Cortar os aspargos em pedacinhos e colocar neste molho.
- 5
Montar numa travessa de vidro as camadas de pão e de molho, alternadamente.
- 6
Ao final, cobrir com o restante do molho e polvilha queijo. Assar em fogo médio até dourar.
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Informações adicionais
Dica: se preferir, utilize a água da conserva do aspargo para umedecer o pão. O prato fica mais saboroso.

