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Mini tortinhas de alho poró
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Mini tortinhas de alho poró@ KATY PIAUHY
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Avatar de KATY PIAUHY Por KATY PIAUHY

Ingredientes (50 porções)

Massa

  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • manteiga3 colheres (sopa) de manteiga gelada
  • água6 colheres (sopa) de água gelada
  • salSal a gosto

Recheio

  • ovo5 ovos ligeiramente batidos
  • creme de leite2 latas de creme de leite sem soro
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 alho poro bem picadinho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misture tudo e amasse até ficar uma massa homogênea.

  2. 2

    Embale em filme plástico e leve à geladeira para descansar por 30 minutos.

  3. 3

    Após o tempo de descanso, forre forminhas de empada ou de pão de mel com a massa.

  4. 4

    Recheio:

    Misture tudo.

  5. 5

    Coloque uma colherada de recheio (fica um pouco líquido) em cada forminha.

  6. 6

    Leve ao forno médio até o recheio corar um pouco, mais ou menos 30 minutos, a depender da temperatura do seu forno.

  8. 7

    Decore com queijo ralado.

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