Name: Arroz de Forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 caixinha de creme de leite (200g); 1 xícara (chá) de leite; 1 maço médio de ervas frescas (salsinha, cebolinha verde e hortelã); 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes (6 porções)

1 caixinha de creme de leite (200g)
1 xícara (chá) de leite
1 maço médio de ervas frescas (salsinha, cebolinha verde e hortelã)
2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todos os ingredientes em uma tijela
2
Unte uma assadeira (20 cm x 25 cm) com 1 colher (sopa) de manteiga, arrume 2 xícaras (chá) de arroz cozido, a metade do creme com ervas e mais 2 xícaras (chá) de arroz cozido.
3
Cubra-o com o restante do creme de ervas e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180°C) por 25 minutos ou até a surpeficie dourar.
4
Sirva com coxa assada de frango e com salada de folhas. Decore com creme de leite temperado com ervas.