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Orelha de elefante
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4.6 / 5 (7 avaliações)
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Orelha de elefante@ martha torres de amorim
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Por Martha torres de amorim

Ingredientes (20 porções)

  • ovo4 ovos inteiro
  • óleo1 copo de óleo (copo americano)
  • sal1 colher (chá) de sal
  • 2 copos de polvilho doce (copo americano)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o forno para aquecer.

  2. 2

    No liquidificador coloque os ovos e o sal, bata um pouco, acrescente o óleo, bata mais um pouco e acrescente o polvilho.

  3. 3

    A massa fica um pouco firme, por isso é preciso de uma colher para mexer enquanto estiver batendo.

  4. 4

    Se preferir desligue o liquidificador e mexa com a colher, depois ligue novamente, bata até a massa ficar lisa.

  5. 5

    Unte uma forma grande com óleo, de preferência uma forma de alumínio, despeje a massa e leve para assar por cerca de 40 minutos.

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Comentários

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Roseli Barbosa
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o final fica toda podida gosto ruim deixei um pouco mais de tempo pra dourar e ficou pior não façam
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Marcos da rosa
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Já fiz 2 vezes, muito gostoso, aqui em casa não demora pra acabar. Na primeira vez fiz com queijo parmesão batido junto no liquidificador, ficou bom. Na segunda vez fiz sem o parmesão e parece que faltou sabor. Na próxima eu vou bater um pouco de mozzarela junto com a massa e polvilhar parmesão ralado por cima quando já estiver na forma.
Patricia Brito Alves
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eu coloco um pouco de aveia e tempero pronto e uma colher de água se ficar muito duro. pode colocar parmesão. faço meia receita pra um forma redonda larga de bolo.
Patricia Brito Alves
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Deliciosa..., rapida, acrescentei queijo ralado parmesão e mais 1/4 de oleo.
Patricia Brito Alves
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Coloquei um.pacote de parmesao... nao precis de fermento...e cresce
Cássia
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amei...acabei de fazer e todos aqui em casa adoraram..muito bom mesmo
R
Renata Ferreira
n usa fermento ?
Odeir neto
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Muito bom mesmo rápido fácil e econômico Martha você esta de parabéns.