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Filé saboroso
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Por Simone eugenia dos santos

Ingredientes (4 porções)

  • 1 kg de filé de merluza
  • 1 copo de regueijão cremoso
  • molho de tomate2 latas de molho de tomate
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • presunto200 g presunto
  • farinha de trigo1 xícara de farinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filés com sal e pimenta, coloque os na travessa e cubra mussarela

  2. 2

    e presunto e 1 lata de molho e 3 colheres de requeijão. Cubra com o restantes do filé, cubra novamente com o presunto e mussarela e o restante do molho. Cubra com o restante do requeijão e coloque dos lados a farinha de rosca. Leve ao forno por mais ou menos 1 hora.

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